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Il liquore al caffè di Tripstillery è realizzato in piccoli lotti tramite macerazione in alcool dei chicchi di caffè tostato; il chicco, dopo essere stato pestato a mano, riposa in soluzione idroalcolica rilasciando tutte le sue note intese, tostate e speziate.
Anice Stellato, Cannella, Vaniglia e Scorza d’Arancia ammorbidiscono delicatamente l’aroma di caffè rendendo Il Corretto adatto sia alla bevuta liscia che all’uso in miscelazione.