L’Amarone, vino simbolo della Valpolicella, rappresenta per l’Azienda Pieropan una nuova sfida emozionante.
Nasce dal desiderio di misurarsi col territorio della Valpolicella, limitrofo al Soave, diverso ed unico, e dalla volontà di realizzare il proprio sogno rosso di un vino importante, ricco e strutturato, ma anche elegante e fine, come tutti i vini dell’Azienda Pieropan.
Il colore è intenso, con riflessi rubino e il profumo ampio, con sentori di marasca, more e prugna
In bocca ritroviamo un vino complesso, avvolgente, di notevole struttura affiancato da una ottima spalla
tannica ed una straordinaria freschezza. Vino di carattere adatto all’invecchiamento.
Vitigni: Corvina 60%, Corvinone, Rondinella, Croatina 30%, uve di vecchi vitigni tradizionali della Valpolicella: 5%