Whisky Glenlossie Càrn Mòr

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Approfondimento

La gamma Strictly Limited è una collezione di whisky, provenienti da singole distillerie delle migliori regioni produttrici di Scozia, la cui peculiarità è la filtrazione senza refrigerazione. Questo tipo di lavorazione permette il mantenimento di tutti gli oli e le proteine che gli conferiscono al whisky un autentico sapore naturale.

Distillery: Glenlossie

Region: Speyside

Tipo di botte: Hogsheads di primo riempimento

Note di degustazione: Calore di fava tonka con scorza di agrumi e frutta fresca del frutteto.

Distillato: 2009; Imbottigliamento: 2021

GLENLOSSIE DISTILLERY

NAZIONE: Scotch whisky | REGIONE: Speyside | ANNO FONDAZIONE: 1876 | STATO: attiva

TIPOLOGIA PRODUTTIVA: Malt whisky | CAPACITÀ (ALCOL PURO): 2.700.000 litri/anno | WATER SOURCE: Torrente Barden | MASH TUN: Lauter

NUMERO DI WASHBACKS: 8 | TIPO DI WASHBACKS: Legno | ALAMBICCHI TOTALI: 6

WASH STILLS: 3 | SPIRIT STILLS: 3 | RISCALDAMENTO: Vapore

Morrison & MacKay

Morrison & MacKay è un imbottigliatore di whisky indipendente a conduzione familiare, con tre generazioni di esperienza nello Scotch Whisky. Iniziò come produttore di liquori di whisky nel 1982, l’azienda poi si trasferì a Bankfoot nel 1995 come Scottish Liqueur Center.

Nel 2014 la ragione sociale è stata cambiata in Morrison & MacKay Whisky Merchants. L’azienda sta ora costruendo la propria distilleria ad Aberargie, a sud di Perth. I suoi prodotti escono con varie etichette come Morrison & Mackay, Carn Mor e Old Perth.

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