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Il Whisky Single Malt Skiren nasce nell’isola di Mainland, nell’arcipelago delle Orcadi. La distilleria Scapa si trova nella baia di Scapa Flow, un territorio unico nel suo genere, sferzato dai venti freddi e disperso tra le onde del mare del Nord. Si contraddistingue per uno stile fatto di whisky piacevolmente morbidi, fruttati e senza note torbate, proprio questo è il marchio di fabbrica della distilleria, che grazie a una precisa personalità, si è ritagliata un posto importante tra i Whisky scozzesi.
Il Single Malt Skiren è un Whisky prodotto con un’accurata selezione di orzo di prima qualità. Al termine del tradizionale processo di distillazione, viene fatto invecchiare per un periodo di 7-10 anni in botti di rovere americano ex- Bourbon.
Di colore giallo ambrato luminoso, al naso il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi floreali, aromi di frutta gialla, di agrumi maturi, morbidezze di frutta tropicale e miele, sfumature di legni aromatici e vaniglia. Al palato ha un ingresso morbido, con un sorso armonioso e cremoso, che si apre a una piacevole dolcezza fruttata. Il finale è lungo e rinfrescante, attraversato da una nitida sapidità marina.
Un’etichetta da non perdere per chi ama conoscere tutte le sfaccettature del vasto panorama del Whisky scozzese e non si accontenta solo dei distillati che provengono dalle regioni più famose e conosciute del Paese.