Manzoni Bianco IGT Marca Trevigiana

  • Produttore: Loredan Gasparini
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Incrocio Manzoni
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco e intenso
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Frittura di pesce
  • - Risotto alle verdure
  • - Zuppe con cereali e legumi
  • Prodotto singolo
    9,50 €
  • Confezione da 6 prodotti
    57,00 €
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  • Produttore: Loredan Gasparini
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Incrocio Manzoni
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco e intenso
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Frittura di pesce
  • - Risotto alle verdure
  • - Zuppe con cereali e legumi

Approfondimento

È ormai la storia a legittimare questo vitigno come tipico della Marca Trevigiana. Un’eccellente fusione tra il forte carattere aromatico-minerale originato dal Riesling Renano, con l’eleganza e la freschezza del Pinot Bianco. Vino infinitamente piacevole, ma determinato come i vitigni che gli danno origine. Il Manzoni Bianco di Loredan Gasparini è una versione molto affascinante, ricca di colore, dato da una leggera macerazione a freddo sulle bucce, che dona struttura ed anche un’interessante longevità. Di colore giallo paglierino intenso, il bouquet è composto da sentori agrumati e di frutta gialla. Al palato ritroviamo un vino di buona struttura ed intensità. Vitigno: Manzoni Bianco 100%

Loredan Gasparini

In Venegazzù di Volpago del Montello, alle pendici della collina omonima, nel cuore dell’Alta Marca Trevigiana (a nord di Venezia), si estendono i 60 ettari dei vigneti dell’Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini. Fondata negli Anni Cinquanta dal Conte Piero Loredan, diretto discendente del Doge di Venezia Leonardo Loredan, l’azienda passò nel 1973 all’attuale titolare Giancarlo Palla. Sin dagli inizi il fondatore fece mettere a dimora nei tenimenti aziendali i vigneti di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec per produrre vini di elevato pregio qualitativo, adottando come filosofia produttiva, rimasta un punto fermo dell’azienda, il rispetto e la profonda valorizzazione del legame vitigno/territorio.

I fiori all’occhiello dell’Azienda Agricola Loredan Gasparini sono i suoi due tagli di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, tanto che nel tempo sono divenuti dei veri e propri simboli dell’enologia internazionale. Il vino di punta dell’azienda, il famoso “Capo di Stato”, è stato inserito in una pubblicazione francese dal titolo “100 Vins de Légende” come uno fra i 100 vini al mondo che, per la loro storia ed il loro pregio, potessero essere unanimemente considerati come leggendari. Ottimo anche il Prosecco Superiore, proveniente dai vigneti della zona dell’ASOLO DOCG, di particolare struttura e sapidità.

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