Le botaniche sono come i musicisti di un’orchestra. Con questo gin è stato amplificato il solista, ossia il ginepro, aumentando la gradazione alcolica. “Very Junipery Over Proof” cattura l’intero spettro aromatico di delle preziose botaniche usate.
Importanti e rotonde note di ginepro, ricche spezie e note di cioccolato fondente assieme ad accenni d’arancia spiccano nel panorama gustativo di questo gin. Per un Martini insuperabile, miscelare 50 ml di V.J.O.P. e 25 ml di Vermouth secco con del ghiaccio e filtrare in un bicchiere ben freddo. Guarnire con un twist di limone.