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La vera e storica “acqua ardente”, ovvero il primo risultato della distillazione da canna da zucchero. Rum ideale e mitologico per la Canchanchara.
L’ Aguardiente Santero è prodotto con un processo naturale basato sulla fermentazione della melassa della canna da zucchero che viene successivamente distillata. La distillazione dei fermenti conferisce al prodotto un aroma e un bouquet davvero particolare. Dal colore trasparente e limpido. Al naso si ritrovano la dolcezza della melassa di canna da zucchero, mentre al sapore si rivela ben equilibrato e netto.