Brentino Doc Breganze Merlot-Cabernet Sauvignon

  • Produttore: Maculan
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Taglio Bordolese
  • Gradazione: 13.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso di media struttura elegante
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Hamburger
  • - Primi piatti con salse di selvaggina
  • Prodotto singolo
    11,95 €
  • Confezione da 6 prodotti
    71,70 €
- +

Scarica la scheda del prodotto

  • Produttore: Maculan
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Taglio Bordolese
  • Gradazione: 13.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso di media struttura elegante
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Hamburger
  • - Primi piatti con salse di selvaggina

Approfondimento

Vino prodotto con le uve vendemmiate sui migliori vigneti della zona DOC Breganze, che sorgono su colline vulcaniche e tufacee. Una volta raccolte le uve fermentano in vasche di acciaio. Per l’affinamento, che dura un anno, il vino viene diviso in due parti: metà del vino rimane in vasche di acciaio e l’altra metà in barrique di rovere francese.

Si ottiene così un vino di uno splendido colore rosso intenso, dal profumo ampio e fruttato con lievi sentori di legno dovuti alla sosta in barrique. Al palato asciutto e di buon corpo, equilibrato e di carattere, con una buona persistenza. Vitigni: Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 45%

Maculan

La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.

L’attività ha inizio nel 1947 grazie all’impegno ed alla volontà di Giovanni Maculan e negli anni passa nelle mani di Fausto Maculan che, con caparbietà ed immensa passione, l’ha portata alla realtà attuale. Dal 2007 le figlie Angela e Maria Vittoria hanno affiancato con entusiasmo il padre nella direzione dell’azienda.

L’azienda coltiva circa 40 ettari con viti e ulivi e controlla direttamente una trentina di viticoltori selezionati. La cantina si trova nel centro storico di Breganze ed è il teatro del meraviglioso matrimonio fra l’antica tradizione e la più innovata tecnica enologica. Questo permette di produrre grandi vini, apprezzati in tutto il mondo.

Scopri tutti i prodotti Maculan
Product added to wishlist
Product added to compare.