Primitivo di Manduria DOP Collezione Privata Cosimo Varvaglione

  • Produttore: Varvaglione 1921
  • Provenienza: Italia - Puglia
  • Tipologia Vino: Primitivo Di Manduria
  • Gradazione: 14.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - American BBQ
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Pasta e fagioli
  • - Primi piatti con salse di carne
  • - Quinto quarto hard
  • Prodotto singolo
    28,00 €
  • Confezione da 6 prodotti
    167,99 €
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  • Produttore: Varvaglione 1921
  • Provenienza: Italia - Puglia
  • Tipologia Vino: Primitivo Di Manduria
  • Gradazione: 14.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - American BBQ
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Pasta e fagioli
  • - Primi piatti con salse di carne
  • - Quinto quarto hard

Approfondimento

Questo vino Primitivo di Manduria DOP della “COLLEZIONE PRIVATA” Cosimo Varvaglione, nasce da un’accurata selezione manuale di ogni singolo grappolo su vecchie vigne coltivate ad alberello secondo l’antica tradizione familiare. Colore rosso intenso con profondi

Riflessi violacei, dal gusto avvolgente e dai profumi che ricordano la confettura di frutti rossi. Un vino elegante, che mantiene intatte le caratteristiche del suo territorio.  Affinamento di circa 18 mesi in botte grande, cui segue un ulteriore affinamento di 9 mesi in acciaio.

Varvaglione 1921

Nel 1921, Angelo Varvaglione e la sua giovane moglie Filomena avevano un sogno: costruire una cantina.

Oggi, la terza e la quarta generazione della Famiglia, producono vino con metodi innovativi nel rispetto delle tradizioni, scrivendo pagine di una storia nuova tra passato, presente e futuro.

In questa storica azienda situata a Leporano, nella provincia di Taranto, all’interno del territorio noto con il nome di Salento, esperienza e tradizione hanno trovato nel tempo la piena sinergia attraverso l’impiego della più avanzata tecnologia di vinificazione ed una grande attenzione alle esigenze del mercato. 

Nel tempo, infatti, le tecnologie utilizzate per la produzione dei vini, si sono conciliate armoniosamente con le antiche tradizioni vinicole del territorio salentino. Varvaglione 1921  è una azienda vinicola in continua evoluzione, la quale in passato si è aperta al pubblico con la vendita di vino sfuso. 

Oggi, il marchio Varvaglione 1921 è riconosciuto nel mercato nazionale e in quello internazionale ed è supportato da una prestigiosa lista di vini che hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti.

L’attenzione dell’azienda tarantina è focalizzata sulle varietà di vini locali come il Primitivo di Manduria, il Negroamaro, la  Malvasia e l’Aglianico. 

Varvaglione 1921  rappresenta una delle più antiche e pluripremiate cantine del sud Italia che nel 2011 ha festeggiato il suo 90° anniversario lanciando un prestigioso vino chiamato “Papale”. Accanto alla linea Papale, che rappresenta i grandi classici, c’è la linea  12 e mezzo, vini freschi e innovativi accumunati dal loro grado alcolico che è di 12,5%.

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