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Uno stile insolito di bitter con note salate. Questi amari alle olive sono principalmente un tentativo di elevare l'aspetto e la consistenza di un Dirty Martini Cocktail. Sfidati dalla loro creatività, i baristi hanno trovato ottimi utilizzi in molti drink in stile aperitivo, in particolare in combinazione con sherry, vermouth e altri vini fortificati.
The Bitter Truth Olive Bitters aggiunge aromi mediterranei alle bevande con i suoi delicati sapori di oliva verde, morbidi sentori di sale, note di salamoia, senape, salvia e timo. Sono un abbinamento perfetto per tutti gli spiriti bianchi come vodka, gin e blanco tequila.