Coeur Cremant du Jura

  • Produttore: Domaine Rolet
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Cremant
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Brut
  • Note di degustazione: Metodo Classico Brut  di media struttura
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Aperitivo
  • - Crostacei leggeri
  • - Primi piatti con salse di pesce
  • Prodotto singolo
    24,90 €
  • Confezione da 6 prodotti
    149,40 €
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  • Produttore: Domaine Rolet
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Cremant
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Brut
  • Note di degustazione: Metodo Classico Brut  di media struttura
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Aperitivo
  • - Crostacei leggeri
  • - Primi piatti con salse di pesce

Approfondimento

Il Crémant Coeur de Cuvée, prodotto con uve Chardonnay in purezza, affina per 36 mesi sui lieviti.

Un colore dai riflessi verde argentei, limpido, con bollicine delicate e persistenti. Al naso rivela gradualmente note di frutta secca e nocciola. Un Crément elegante e raffinato dal perlage fine e persistente.

Vitigno: 100% Chardonnay

Domaine Rolet

Il Domaine Rolet è uno dei gioielli dello Jura. I suoi vini mostrano tutta la ricchezza del terroir attraverso l'ampia gamma dei vitigni tipici di questa zona: Chardonnay e Savagnin i vitigni a bacca bianca e Poulsard, Trousseau e Pinot Noir per quelli a bacca nera.

Pioniere delle cuvée monovarietali, Domaine Rolet ha sempre goduto di grande notorietà per tutti i suoi vini. Solo il meticoloso lavoro in vigna, le piccole rese, la coraggiosa ricerca della maturazione ottimale, permettono di produrre grandissimi vini: è questa cura meticolosa per tutta la filiera produttiva che ha fatto conoscere in tutto il mondo la qualità dei vini di Domaine Rolet.

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