Sakè Junmai 2012 astucciato

  • Produttore: Daruma Masamune
  • Provenienza: Giappone
  • Gradazione: 17.4%
  • Formato: 50 cl
  • Tipologia Spirit: Saké
  • Prodotto singolo
    48,00 €
  • Confezione da 6 prodotti
    288,00 €
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  • Produttore: Daruma Masamune
  • Provenienza: Giappone
  • Gradazione: 17.4%
  • Formato: 50 cl
  • Tipologia Spirit: Saké

Approfondimento

Quello che c'è in questa bottiglia è un "sogno". "To the future" è un sake molto "sognante" ideale per essere invecchiato e per berlo dopo 10 o 20 anni. Matura facilmente in casa e diventerà un delizioso sakè invecchiato. In Giappone viene spesso regalato in occasione della nascita di un bambino per essere assaporato in celebrazione di questo giorno 10 o 20 anni dopo.

Dal bel colore dorato, ha un gusto morbido e dolce con un tocco di acidità dato dalla fermentazione del riso. Se lasciato invecchiare il colore diventerà più ambrato e con questo il gusto sarà più intenso con sentori di frutta a polpa gialla matura. Da conservare in posizione verticale, a temperatura controllata (circa 18°- 20°) e al riparo dalla luce.

Daruma Masamune

Daruma Masamune (Shiraki Kosuke Shoten) è stata fondata nel 6 ° anno di Tenpo (periodo Edo) in Giappone. Ad oggi porta avanti assieme ai maestri dell'arte del sakè come Ko-Shu, le tecniche dell'antica tradizione dell'Era Kamakura, risalenti al 1200.

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