N°6 AOP Côte Roannaise Rouge

  • Produttore: Domaine Des Pothiers
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Gamay
  • Gradazione: 12%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Quinto quarto hard
  • Prodotto singolo
    12,80 €
  • Confezione da 6 prodotti
    76,79 €
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  • Produttore: Domaine Des Pothiers
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Gamay
  • Gradazione: 12%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Quinto quarto hard

Approfondimento

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di ciliegie, note floreali di peonie e cenni legnosi. Al palato si presenta di buon corpo, con una trama tannica vellutata e un'ottima persistenza.

Vitigno: Gamay 100%

Domaine Des Pothiers

La tenuta si trova nel villaggio di Villemontais, nella parte sud della Valle della Loira. La famiglia Pothier lavora questa terra da secoli. La superficie vitata è arrivata a 21 ettari, la cantina continua ad essere ammodernata e la produzione si sta sempre più spingendo verso la coltivazione biologica e biodinamica. 

I terreni, molto sabbiosi e drenanti, sono di origine granitica. In questa terra ha trovato le condizioni ideali il vitigno Gamay St Romain. Alcuni appezzamenti con più argilla sono destinati alla coltivazione dello Chardonnay. La qualità e la tipicità dei vini della Côte Roannaise hanno valso loro una classificazione AOC già nel 1994.

I vigneti sono impiantati a bassa densità e le uve vengono raccolte rigorosamente a mano per permettere la selezione dei grappoli migliori. Tutta la filiera produttiva è curata nei dettagli per arrivare a produrre vini di grande qualità espressione del territorio.

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