Barolo Docg 2017

  • Produttore: Trediberri
  • Provenienza: Italia - Piemonte
  • Tipologia Vino: Barolo
  • Filosofia: Vino Naturale
  • Gradazione: 14%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Primi piatti regionali saporiti
  • Prodotto singolo
    32,00 €
  • Confezione da 6 prodotti
    192,00 €
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  • Produttore: Trediberri
  • Provenienza: Italia - Piemonte
  • Tipologia Vino: Barolo
  • Filosofia: Vino Naturale
  • Gradazione: 14%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Primi piatti regionali saporiti

Approfondimento

Il Barolo “classico” della cantina è composto da un assemblaggio di uve provenienti dai vigneti Berri, a ovest di La Morra, e Capalot, nel versante orientale del comune.

Il vino ha caratteri pronti ed espressivi, pur preservando complessità e le potenzialità all'invecchiamento classica del vitigno. Vinificazione in vasche di cemento e affinamento per 24 mesi in grandi botti da 25 hl.

Al naso è floreale, con tipica rosa, poi declina ciliegia sotto spirito, rabarbaro, pot-pourri, pepe rosa, sottile mentolato. Assaggio in perfetto equilibrio, avvolge, riempie e riscalda con tannini fulgidi  e chiusura balsamica e minerale.

Trediberri

Berri è una piccola borgata nella parte più occidentale di La Morra, a ridosso del fiume Tanaro e dunque all’estremo Ovest della zona del Barolo. Lì, nel 2007, Nicola, suo padre Federico e l’amico Vladimiro acquistano 5 ettari destinati alla produzione esclusiva di Barolo. Nasce la cantina Trediberri, ovvero i “tre di Berri”.

Sul mercato dal 2011, oggi vinifichiamo 8 ettari di vigneti: oltre ai 5 ettari nella menzione Berri, siamo proprietari di circa 2 ettari nelle menzioni Rocche dell’Annunziata e Torriglione – dove produciamo Barolo, Barbera e Sauvignon Blanc – e affittiamo circa un ettaro di Nebbiolo atto a Barolo nella menzione Capalot, anch’esso a La Morra.

Siamo una cantina famigliare, artigiana e giovanissima, senza stemmi con cavalli rampanti e bandiere spiegate. Non abbiamo storia, ma a noi va bene così: parlare del presente, attraverso i nostri vini.

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