Porpora Rosso Igt Marche


ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Piatti vegetariani corposi
  • - Primi piatti con salse di carne
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ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Piatti vegetariani corposi
  • - Primi piatti con salse di carne

Approfondimento

Un vino che matura 12 mesi in barriques e tonneaux in rovere francese usate, e in botte grande in rovere di Slavonia. L’affinamento si prolunga per altri 12 mesi in bottiglia.

Nel calice si presenta di colore rosso rubino denso e profondo. Al naso si presentano da subito sentori di amarene mature, spezie, tabacco e liquirizia. In bocca è equilibrato, di buona struttura, e ottima persistenza, con un finale fruttato.

Vitigni: Merlot 50%, Montepulciano 50%

Il Pollenza Conte Conte Brachetti Peretti

La storia della Cantina Il Pollenza è legata alla storia della famiglia Peretti. La passione per la terra, la dedizione costante e la ricerca delle migliori tecniche di coltivazione, nonché gli elevati standard qualitativi per la lavorazione del vino, hanno contribuito a dare vita all’azienda vitivinicola: “il Pollenza”, situata a Tolentino.

La tenuta si erge nello splendido panorama delle colline maceratesi che il Conte Brachetti-Peretti acquistò più di venti anni fa dai principi Antici Mattei, con un bellissimo edificio del ‘500 disegnato dal Sangallo il Giovane.  Si sviluppa su 200 ettari di cui circa 70 destinati a vigneto.

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