Leffe Rituel 9°

  • Produttore: Abbaye de Leffe
  • Provenienza: Belgio
  • Aspetto: Dorata
  • Gradazione: 9%
  • Amaro: 2/6
  • Formato: 75 cl
  • Stile: Belgian Golden Strong Ale

ABBINAMENTI
  • - Cucina etnica piccante
  • - Pizza ai formaggi
  • - Quinto quarto light
  • Prodotto singolo
    6,40 €
  • Confezione da 6 prodotti
    38,39 €
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  • Produttore: Abbaye de Leffe
  • Provenienza: Belgio
  • Aspetto: Dorata
  • Gradazione: 9%
  • Amaro: 2/6
  • Formato: 75 cl
  • Stile: Belgian Golden Strong Ale

ABBINAMENTI
  • - Cucina etnica piccante
  • - Pizza ai formaggi
  • - Quinto quarto light

Approfondimento

Leffe Rituel 9 ° è una birra ad alta fermentazione dal colore dorato intenso. I sapori forti conferiscono a questa birra molto carattere.

Prodotta secondo antiche tradizioni, Leffe Rituel, con il suo colore dorato intenso, ispira rispetto. I suoi sapori eleganti e distinti di cereali, spezie amare e banane sedurranno le tue papille gustative ancora e ancora. Ricco di luppolo e notevolmente equilibrato, con un retrogusto lungo e intenso certo di entusiasmare i palati più delicati. Ma non commettere errori, solo quando versata nel proprio calice questa birra divina può essere domata.

Abbaye de Leffe

Fondata nel 1152, Notre-Dame de Leffe è un’abbazia di canonici premostratensi; questi monaci vivono fedeli alle tradizioni del loro piccolo mondo, con una particolare attenzione per l'accoglienza e l'ospitalità. Nel 1240, i monaci decisero di costruire una fabbrica di birra per produrre una bevanda sana e ritemprante (ci si trovava nel bel mezzo di numerose epidemie, quindi l'ebollizione dell'acqua che avviene durante il processo di fermentazione della birra, uccideva i microbi rendendo la birra Leffe la bevanda più sicura).

Chiusa durante la Rivoluzione, l'abbazia e la birreria non sembravano altro che un lontano ricordo quando nel 1952, dopo la rinascita dell'abbazia nel 1929, il Padre-Abate Nys e Albert Lootvoet decisero di far rivivere la tradizione birraria di Leffe, e la ricetta ben custodita, per offrire una gamma di birre Leffe tutte alquanto deliziose!

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